„Ежедневна доставка на готово топло приготвена храна за потребителите на Дом за стари хора-Ивайловград”

Обществената поръчка има за цел да осигури качествена, здравословна и питателна храна на потребителите, настанени в социалната услуга Дом за стари хора – Ивайловград, за да се обезпечи правилен и здравословен режим на хранене на потребителите, отчитащ изискванията на Закона за здравето и нормативните актове по прилагането му. Изпълнението на поръчката трябва да бъде в съответствие с изискванията на действащата нормативна уредба относно производството и търговията с хранителни продукти. Храната да се приготвя съобразно ,,Сборник рецепти за обществено хранене, издателство ,,Техника“ 2008 г. или разработена и утвърдена технологична документация за производство, съгласно Закона за храните и да съответства на грамажа спрямо възрастовата група на потребителите.

Поръчката се изпълнява под формата на ежедневни доставки на приготвена храна до посочения в документацията на обществената поръчка адрес на обекта, въз основа на писмени заявки – требвателен лист, изготвени от представител на Възложителя. Доставките се извършват по установен график. Приемането на доставената приготвена храна се осъществява от медицинско лице на обекта/дежурен служител