Приготвяне и ежедневна доставка на храна за пациенти на УМБАЛ "Царица Йоанна - ИСУЛ" ЕАД

Предметът на поръчката включва приготвянето и доставката на храна за пациентите на УМБАЛ "Царица Йоанна - ИСУЛ" ЕАД.

Конкретните менюта по диети са посочени в Приложение № 1А "Варианти на диети", неразделна част от Техническата спецификация – Преложение № 1 и документацията за участие.

Прогнозното количество хранодни за срока на поръчката е, както следва:

» за възрастни пациенти, диети №№ 1, 4, 4 – безглутенова, 4 – онкологични заболявания; 5, 7, 9, 10, 11, 15, 15 – онкологични заболявания; 7/9, диета "Сонда" – 100 500 хранодни, при трикратно хранене на ден;

» за пациенти на хемодиализа – 8 000 хранодни, при еднокретно хранене на ден;

» за детска кухня (пациенти КДХОЗ) – 6 875 хранодни, при петкратно хранене на деца.

Посочените прогнозни количества хранодни по диети са ориентировъчни и не пораждат задължение за Възложителя да ги заяви и закупи в пълен обем. Фактическото изпълнение се определя на база реалния прием на пациенти в УМБАЛ "Царица Йоанна – ИСУЛ" ЕАД.

Доставките за изпълнение ще бъдат възлагани ежедневно с писмена заявка на Възложителя, съдържаща данни за дневното количество и дневно меню за пациенти. Заявката за доставка на храната се предава на Изпълнителя до 11:00 ч. на предходния ден, а за новопостъпили пациенти - до 13:00 ч. на същия ден включително и по телефона.

​​​​​​​