„Ежедневно приготвяне и доставка на храна за нуждите на пациентите в цпз – благоевград ЕООД ”

Приготвянето и доставката на храната следва да се извършва при спазване на изискванията на Закона за храните и свързаните с него подзаконови нормативни актове, Закона за здравето, Наредба № 5/25.05.2006 г. за хигиената на храните, Наредба № 9/21.03.2005 г. за условията и реда за създаване и поддържане на публичен регистър на обектите с обществено предназначение, Наредба № 16/ 28.05. 2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, Наредба № 23/19.07.2005 г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението, Сборник рецепти за диетични ястия за обществено хранене и лечебна профилактика, издание от 1984 г., както и всички други приложими нормативни изисквания, действащи в Република България.

Заявената храна, следва се доставя в пълно съответствие със заявения вид и грамаж. Храната за стационарно болни пациенти е триразова /закуска, обяд и вечеря/